Delizia i tuoi ospiti con la torta di zucca, pronta in soli 20 minuti

Perché non rendere felici amici e parenti con una deliziosa torta di zucca? Con la nuova decisione ministeriale emessa dal governo, non è ovviamente possibile organizzare un bel rimpatrio a casa. Tuttavia, i pochi fortunati che assaggeranno questa prelibatezza saranno molto contenti se deciderete di prepararla. Questo viene fatto in pochi minuti e il risultato sarà sorprendente. Carina e gustosa, la torta di zucca ti fa sembrare incredibile.

ingredienti

  • 500 g di zucca;
  • 1 rotolo di pasta brezza;
  • 65 g di provola affumicata;
  • 100 g di parmigiano grattugiato;
  • 2 uova;
  • 2 patate;
  • Sale e pepe.

Delizia i tuoi ospiti con la torta di zucca, pronta in soli 20 minuti. Preparazione

Un piatto che si differenzia dalle classiche ricette dolci con la zucca. Da servire come aperitivo, la torta è un ottimo piatto da mangiare caldo e freddo.

Prendete la zucca, tagliatela a fette e cuocetela in forno per circa 15 minuti. Una volta cotta, tritatela finemente in una purea di zucca. Prendete le patate, pelatele e poi cuocetele. A questo punto mettete in una ciotola la zucca, le uova, la provola tagliata a cubetti, le patate e il parmigiano. Infine aggiustate di sale e pepe quanto basta. Prendete una teglia e stendete la pasta frolla. Puoi anche inserire un foglio di carta da forno tra la teglia e la pasta frolla. Quindi lanciate il vostro panno di zucca e infornatelo e cuocetelo per 180 minuti a 180 °.

Se invece vuoi un effetto simile a quello di una torta, prendi un altro foglio di pasta frolla e taglia una dozzina di strisce per metterlo a copertura della tua torta salata. Una volta cotta, la torta di zucca sarà pronta per essere gustata.

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